台湾から試飲用の茶葉が届きました^^


台湾から試飲用の茶葉が届きました!

焙煎師の先生が初挑戦したお茶やジャスミン茶などを試飲!

このお花とお茶の組み合わせは本当に合うのかなぁ?

と疑心暗鬼でしたが、

飲むとあれ~合うんですね!

生花で香りを移すのでお茶の持ち味も生きている~!

香・味ともにバランスも良く、本当に美味しい♪

良い体験させて頂きました🐇

焙煎師に感謝!

本日は充実した一日を過ごすことが出来ました~♪

また、新しいお茶が茶兎の仲間になりそうです🐰

茶兎茉莉 ChaUsa Jasmin

厳選した台湾窨花茶への思惟 美しい出会の瞬間は、素直な自分に返る それは良いお茶との邂逅 素朴な 自然な 茶湯からの映し 目で感じる 鼻で感じる 舌で感じる 耳で感じる 心で、感じる

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